越後の美味しいお酒.。上善如水 これっておいしい？

JR越後湯沢駅「ぽんしゅ館駅の酒蔵」で試飲販売会を行います。

■上善如水

2016年12月20日新発売！駅の酒蔵限定酒「上善如水純米吟醸　原酒」をはじめ、冬季限定「新米新酒の上善如水」、「にごり酒の上善如水」、地元限定「活性にごり酒」など旬のお酒を試飲する事ができますので是非お越しくださいませ。白瀧酒造の社員が常駐いたしますので、日本酒について何でもお気軽にお聞きください。
※上善如水　これっておいしい、大好きです。

■上善如水　関連サイト
白滝酒造　上善如水hp
白滝酒造hp
上善如水コスメ
 上善如水　楽天

■楽天レビュー
※いつもは焼酎を好んで飲んでますが、たまには清酒も飲んでみたくて選びました。スッキリ、さっぱりとしたお酒なので飲みやすいです。繊細な味の日本料理と一緒に飲むには良いかと思います。
※吟醸香は強すぎることはなく、軽くて飲みやすい純米吟醸です。
※すっきりとした水のようなお酒で大変美味しいお酒です。今回はお中元として、購入し2本ずつ配りました。
■水のごとく飲める酒ってことで　基本的には飲みやすい清酒ってことでしょう。

お酒が甘すぎると料理には合わない。

酒って　いろいろで！やっぱ、辛口の酒　特に超辛口だと酒って飲みづらいって感じがするが、ワインと同じで　辛いほうが　”刺身”とか”日本料理”とかには舌あたりがちょうどよくて　おいしい。ツウはね。甘いと料理にはちょっとね、あわないね。料理が甘くなってもう一つって感じになる。この甘口ってのが難しくって　フルーティーな日本酒って最近多いけど、このフルーティーな日本酒は、酒だけで飲む分には、酒をあじわうって感じで　非常においしい。でも、料理には合わない感じで　やっぱ、酒だけを飲むときにかぎるかな～って思う。

お酒比較サイト！！

小島慶子「あなたも#MeTooでツイートしてください」・・・。

http://eesoft.xsrv.jp/masa05/2017/12/16/小島慶子「あなたもmetooでツイートしてください」/

タレントでエッセイストの小島慶子さんが「AERA」で連載する「幸複のススメ！」をお届けします。多くの原稿を抱え、夫と息子たちが住むオーストラリアと、仕事のある日本とを往復する小島さん。日々の暮らしの中から生まれる思いを綴ります。アメリカの俳優アリッサ・ミラノさんのツイッターでの呼びかけで始まった#MeToo。セクハラや性暴力被害にあった女性たちが体験を語り、事の重大さを世に知らしめようという運動です。たった1週間で世界85カ国・170万件ものツイートが掲載され、今も広がり続けています。セレブリティーや要人が...

酒自体がおいしいと　”刺身”がうまい。

だけども、もちろんひやですが　大吟醸のような甘くて　酒自体がおいしいと　”刺身”がうまい。やっぱり、日本酒はさしみですね。さかなですね。これにあうかどうかで決まる。これって　好みの問題かな～。でも　純粋に大吟醸が一番かな～。

上善如水は、水のごとく飲める酒

上善如水は、水のごとく飲める酒ですから、どっちかというと　ワイン的な飲まれ方をめざしてるのかな～とは思いますが、酒として　”うすめ”と飲みやすいは、ちょっと違う。うすめじゃなく　ワインのように　超少し辛口で　日本酒としてのこくとか　奥深さがある、みたいなものを　目指してほしい気もしますが、期待してます。

■種類もたくさんあります。