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県内初の立春朝初搾り

和歌山でも初しぼり。 立春の朝に搾った新酒をその日のうちに出荷する、日本名門酒会主催の行事「立春朝搾り」が4日、県内で初めて海南市藤白の中...

立春朝搾り

「立春朝搾り」、ピリピリしているのは搾りたての証拠。 立春の4日、日が昇る前に搾り上げた生原酒をその日のうちに消費者の元に届ける「立春朝搾...