とかく我慢と忍耐がつきもののダイエット。糖質やカロリーの摂取を抑えるため、好きだった居酒屋通いを控えるのは、ダイエット成功にはやむなしと思っている人も多いだろう。ところが、「居酒屋こそ、理想的なダイエット食堂」だとし、「居酒屋ダイエット」を提唱しているのが、松田真紀さん。松田さんは、管理栄養士にして自身トライアスリート、フルマラソンサブ3.5ランナーでもある、まさに栄養とダイエットの専門家。60kgの体重があった18歳のときにダイエットを始め、試行錯誤ののち居酒屋ダイエットを編み出すに至ったという。40代半ばの今は40kg台をキープし、「私の人生で一番健康」と断言するほど。居酒屋ダイエットを実践している他の人たちも、数か月で5kg減、10kg減は当たり前と成功事例が続出している。このダイエット法については、松田さんの著書『居酒屋ダイエット』（三笠書房）に詳しいが、ここではそのさわりの部分を、ちょっと紹介しよう。
「酒は高カロリーだから太る」とはよく聞くが、松田さんは「お酒のカロリーは食べ物と一概に比較できない」と言う。酒の主要成分であるアルコール（エタノール）のカロリーは、熱として発散され、最後は体外に放出される「エンプティーカロリー」で、体脂肪にはならないというのが、その理由。ただし、ビール、日本酒、ワインに代表される醸造酒は、糖質の含有量が多めなので、最初の1杯にとどめておき、2杯目からは蒸留酒（焼酎、ウイスキー、ブランデー、ウォッカ、ジンなど）を果汁や白湯で割って飲むのが、太らない飲み方だという。
■ダイエットにいいアルコールの飲み順。
お酒の飲み方の順番。
本当いうと 別に居酒屋好きというわけではなく やっぱ、仕事のストレスとか、まっ 仕事漬けであまり家に帰れないとか そんな理由で 大体は飲んでるんだと心得てはいますが、内容は、
■居酒屋ですね。
焼酎の水割りオンリーでってことでok。
簡単にいえば、じゃ～ もう、焼酎の水割りオンリーでってことでokですか？そのほうが、話が早いんじゃないですかって感じですが、でも よくよく考えてみるとってか、
冬の季節は ”日本酒”ですね。
アテも、
