「グルメ」一覧

焼肉といえば、やっぱ生レバからだった。 昔は、焼き肉っていうと生レバから始まった。注文すると生レバとごま油、塩が出てくる。といっても、塩が...

酒や酢、ふなずしなど、滋賀県高島市内で作られる多彩な発酵食品の風味を生かした和菓子「湖来糖（こっことう）」を、高島地域雇用創造協議会が開発し...

おばんざいや居酒屋、カフェに雑貨店まで、ひとたび京都を歩けば雰囲気抜群の町家に出会える。そんな京都の町家から、心も体もほっこり温まる和食のお...

シドニーで日本祭が開催された。 今が真夏のオーストラリア・シドニーで９日、日本文化を紹介する大規模な「日本祭り」が開催され、およそ４万人の...

鹿児島県喜界町の中里集落（野間昭夫区長、320世帯760人）に伝わるシマ（集落）遊び「ソーメンガブー」が3日夜、集落の旧公民館前広場であった...

■ブルーチーズ ワインにはブルーチーズが合う。 ワインにはチーズが合う。本当においしい。特に少し癖のあるブルーチーズとかがいい。...

DRCに負けないワインを造ったたった1人の女性 DRCオーナーという重い鎧を脱いだマダムは、まるで羽が生えたかのように自由にワイン...

板野酒造場さんの　2つの純米酒の　いわば、飲み比べです。 1つ目はすっきり後味の雄町米の純米酒。 最高級の酒米「岡山産雄町米」で...

やっぱ造り酒屋からとったお酒って　ちょくって感じでおいしそうです。 この板野酒造場さんの山田錦　大吟醸も結構おいしそうです。 ■...

「一緒に飲んだ人、そしてテレビを観る人皆を、なんだか幸せな気分にしてくれる“偉大なる酔っ払い”吉田類。酒場をこよなく愛する粋な詩人の目線で、...

酒と菓子に焦点をあてた企画展「和菓子で酔う」が、とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーで2017年3月15日まで開催している。酒と菓子。どちら...

■ズワイガニ　 ズワイガニ　wiki ■タグブランド 越前がに /全国で最初にタグ付けによるブランド化した、福井県で水揚げ...

■あきんどスシロー　wiki ■毎年、スシロー　かに祭り行きます。 スシローの皿の色が見間違えやすい。 ズワイガニ　生　180...

■かに祭 会場　根室港特設会場（根室市海岸町１丁目）　見たいです。 根室かに祭の毛蟹がおいしそうです。 毎年　9月ぐら...

ずわい蟹のトマトクリームパスタ　レシピ 材料＝＝＝＝ パスタ　　　　　　　2束 カニ缶　　　　　　　2缶 トマトホール缶　　...